Обзор пищевой промышленностиВ последние годы в России, как и за рубежом, активно развивается новый вид бизнеса – аутсорсинг в пищевой сфере. Что же такое аутсорсинг? Аутсорсингом называют передачу организацией каких-либо обязанностей другой компании с заключением годичного договора.
Первоочередная задача аутсорсинга содержится не столько в экономии средств, сколько в возможности обратить внимание именно на те аспекты деятельности предприятия, которые для Вас наиболее приоритетны. Существует так же заметное отличие аутсорсинга от абонентского обслуживания. Оно заключается в том, что вы полностью передаете, например, дизайн бренда или упаковку изделий другой фирме. Проще говоря, Вы можете уделять максимум внимания увеличению объемов производства или дизайну собственного бренда, тогда как упаковка продукции , доставка по интересующим Вас торговым точкам и т.д. – работа других компаний.
В России на услуги аутсорсинга обычно доверяют бухучет, рекламу, перевод текстов и документов, транспортные услуги и обеспечение сайтов. В 1997 году по сведеньям Института аутсорсинга (США) 80% компаний из 600 анкетируемых доверили административные функции аутсорсинговым фирмам. Упаковка товаров, медикаментов, пищевой продукции во всей Европе активно ведется на предприятиях других компаний. Российские бизнесмены давольно долго не замечали в аутсорсинге конекретной финансовой выгоды. И даный вид деятельности был не востребован. В наши дни на территории нашей страны находится несколько высококвалифицированных предприятий, на которых Вы можете упаковать изделия.
В отношении пищевой промышленности, уже давно заводы-гиганты за рубежом занимаются на собственной территории только производством. Создание бренда, фасовка, упаковка изделий, хранение и отгрузка – дело именно аутсорсинговых предприятий. Это, конечно же, прекрасная возможность сразу выйти на рынок и для развивающихся компаний-производителей! Только представьте себе, Вы решили начать собственный бизнес, и Вы просто производите продукт. Вам не нужно думать, где его хранить. Вы не покупаете дорогостоящее оборудование. У Вас нет необходимости нанимать еще немалое количество сотрудников. Вы экономите много денег и занимаетесь непосредственно тем, что в данный момент является приоритетным.
первопроходцами в сфере аутсорсинга являются компании Nike и Kodak. Nike решили оставить для себя только дизайн одежды и товаров, а Kodak – развитие технологий.
Так же удачным примером является известный всем производитель Nescafe, который сейчас заключил контракт именно с российской аутсорсинговой компанией! Это не удивительно, так как упаковка товара в России еще только начинает укреплять свои позиции, и цены низкие. В сумме с отличным качеством упаковки это хороший предлог подумать на счет упаковки производимых товаров в отечественных компаниях.
Упаковка товара экономит Ваши деньги, нервы, а главное время на развитие бизнеса. Это, естественно, выгодно. Ведь помимо упаковки и доставки, Вы можете заказать переупаковку, стикеровку, дизайн упаковки, термоусадку, а также метроюниты.
Только подумайте, что кроме всего прочего, что Ваш товар всегда будет быстро и качественно упакован, Вы можете получать больше денег в предпраздничные дни, выставляя в магазины Ваши изделия в подарочных упаковках. Кофе плюс кружка, шоколад плюс сувенир или мягкая игрушка, шампунь и губка для душа, подарочные упаковки макияжа и любые другие комплекты, мимо которых люди не могут пройти, покупая подарки родным и близким. |
